30 Fatos frescos sobre cerveja

30 Fatos frescos sobre cerveja

“Sem dúvida, a maior invenção da história da humanidade é a cerveja. Ah, eu admito que a roda também foi uma ótima invenção, mas a roda não chega nem perto de pizza. ”

-Dave Barry

A cerveja é uma das bebidas mais consumidas no planeta. Depois da água e do chá, esta antiga bebida alcoólica é apreciada por pessoas de todo o mundo. Criada por antigos monges e nobres, usando vários grãos, a cerveja tem uma longa história com a humanidade. A cerveja tem sido creditada por alimentar muitos escritos criativos famosos e artistas e pensadores inspiradores, além de encantar cervejarias apaixonadas em todo o mundo. Da próxima vez que você levantar o copo, a garrafa ou a lata, comemore a cerveja!


30. Nós devemos parar para a cerveja

Os peregrinos no Mayflower aparentemente fizeram o seu desembarque em Plymouth Rock, devido à falta de cerveja. O navio estava originalmente destinado a chegar à Virgínia, mas uma entrada de diário de um passageiro confirmou que o vento foi retirado das velas do navio, uma vez que não havia mais cerveja para beber.

29. Barril> Barril

A maioria dos americanos está acostumada a ver barris de cerveja, que contém cerca de 15,5 galões de cerveja cada. Um barril de cerveja pode conter muito mais espuma, contendo um enorme 31 galões! O barril está qualquer um?

28. Onde está a garrafa

Inicialmente, a cerveja era tipicamente servida em uma garrafa de vidro, ou em um copo de cerveja. No entanto, tudo isso mudou em 1935, quando Gottfried Krueger Brewery vendeu suas primeiras latas de cerveja em Richmond VA. Até o final do ano, 37 cervejarias seguiram sua liderança.

27. Regra de Polegar

Até que o termômetro fosse inventado, fabricar cerveja exigindo mergulhar um dedo na mistura para testar a temperatura antes da adição de levedura. A levedura morrerá se a mistura estiver muito quente e não se desenvolverá em temperaturas frias. Esta é considerada uma das possíveis origens da frase 'regra de ouro'.

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26. Ocupe-se dos seus P's E os Q's

Bares podem ser lugares barulhentos, especialmente quando os clientes ficam um pouco bêbados. Na Inglaterra, a cerveja seria servida na cerveja ou no quartilho. Seria comum um barman gritar com os clientes que precisassem se acalmar, com a frase "pense em seus P's e Q's".

25. Coragem Líquida Antiga

Antes de partir para a batalha, os Vikings desfrutariam de uma bebida ou duas de cerveja. Depois de derrubar suas bebidas, eles corriam sem medo para a batalha, muitas vezes sem camisa. O termo "berserk" significa "camisa nua" em norueguês, e eventualmente se tornou associado a Vikings enfurecidos entrando em batalha. Quando chegou a vida após a morte, os vikings acreditavam que, em Valhalla, uma cabra mágica fornecia uma quantidade ilimitada de cerveja

24. Beba para sua saúde

Um estudo do American Journal of Epidemiology relacionou o consumo de cerveja a cálculos renais. Aparentemente, beber uma garrafa de cerveja todos os dias pode reduzir o risco de desenvolver cálculos renais em 40%.

23. Barriga de Cerveja

Embora a cerveja seja notória por levar ao desenvolvimento de alguns centímetros a mais ao redor da cintura, algumas cervejas são, na verdade, favoráveis ​​à dieta. Beber 12 onças de uma cerveja pálida média tem menos calorias do que beber a mesma quantidade de 2% de leite ou suco de maçã.

22. Trabalhará Para Cerveja

Em Amsterdã, os limpadores de rua podem ser pagos em cerveja. Em troca da limpeza das ruas da cidade, os trabalhadores recebem tabaco, 10 euros e 5 cervejas. Este pagamento único é dado por uma organização financiada pelo governo para ajudar pessoas com alcoolismo.

21. Beba se você ousar

A maioria das cervejas tem cerca de 5% de álcool por volume. A cerveja de veneno de serpente do Brewmeister é talvez a cerveja mais forte do mundo. O nível de álcool por volume é de 67,5%! Bottoms up

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20. Forças Motivacionais

Segundo um arqueólogo da Universidade da Pensilvânia, os construtores das antigas pirâmides do Egito foram parcialmente compensados ​​pela cerveja. Aos trabalhadores foi dado um subsídio de cerca de quatro litros de cerveja por dia para o trabalho de parto.

19. Há uma Ology para Aquela

A zitologia é o nome científico para o estudo da produção de cerveja e cerveja.

18. Cheers For Beer

A República Tcheca é o principal país consumidor de cerveja do mundo. Os checos apreciam quase 40 galões de cerveja per capita por ano.

17. Sangue Azul Apenas

Se você quiser desfrutar de uma das cervejas mais caras do planeta, vai custar-lhe um bom dinheiro. Desfrutar de apenas uma garrafa de "Vielle Bon Secours" belga custa cerca de US $ 1.000 em dólares americanos.

16. A Mãe Rússia

Cerveja não foi oficialmente classificada como uma bebida alcoólica na Rússia até 2013.

15. A coisa mais assustadora da Terra

A cenosilafobia é a fobia de um copo de cerveja vazio. De todas as fobias lá fora, esta faz sentido para mim.

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14. Nunca muito velho

Em 2010, um naufrágio descoberto perto da Finlândia forneceu uma descoberta carbonatada. Embora datado do início do século XIX, havia garrafas de cerveja ainda preservadas nos destroços. As pessoas que provaram disseram que o gosto era antigo, com um toque de notas queimadas e um sabor ácido.

13. Beer Bash Celebrations

A Oktoberfest é o maior festival de cerveja do mundo, originalmente realizado em Munique, na Alemanha e agora é celebrado em todo o mundo. Durante um período de 16 dias, os freqüentadores do festival desfrutam de diferentes tipos de cerveja e festejam alegremente. O mesmo atrai mais de 6 milhões de pessoas para Munique, do final de setembro ao primeiro fim de semana de outubro. Mais de 7,3 milhões de litros de cerveja foram consumidos nas celebrações da Oktoberfest. Havia também 180 passaportes perdidos e achados e uma cadeira de rodas, mas a bebida provavelmente não tinha nada a ver com isso. Felicidades!

12. Sentindo o zumbido

50 milhões de pessoas estão bêbadas agora. Isso porque, a qualquer momento em nosso planeta, 0,7% da população humana está tomando uma bebida ou duas de álcool. Como a cerveja é uma das bebidas alcoólicas mais populares, ela deve ser um fator contribuinte.

11. Cabeça Por favor

A cabeça espumosa (ou colar) é um marcador da qualidade da cerveja. Muito é indesejável, mas muito pouco significa que algo deu errado no processo de fermentação. Os elementos que produzem a cabeça são proteína de mosto, levedura e resíduo de lúpulo. Alguns acreditam que a cabeça é o que fornece cerveja com seu aroma distinto e sem ela, a cerveja é incompleta. Felicidades!

10. Brews e Política

O presidente dos Estados Unidos, George Washington, gostava tanto de beber e preparar cerveja, que tinha sua própria cervejaria particular. O presidente Washington também tinha uma receita de cerveja em um caderno, mantida durante a Guerra da França e da Índia.

9. Inovação no seu melhor

A cervejaria Schlitz, fundada em Milwaukee, foi a primeira cervejaria a utilizar uma garrafa marrom para difundir a luz e manter a cerveja fresca. Schlitz também foi responsável pelo desenvolvimento do garoto alto, para ampliar a experiência de beber cerveja.

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8. Então, o que os números significam

Uma cerveja tem um monte de línguas abanando, sobre uma mensagem secreta em suas garrafas. Rolling Rock manteve a conversa sobre sua cerveja, oferecendo várias teorias de por que o número 33 está impresso na garrafa, mas há mais perguntas do que respostas. Alguns dizem que a cerveja é feita a 33 graus, que são fãs de Larry Bird ou que a cervejaria foi comprada em 1933. Independentemente do significado, a cerveja é boa.

7. A cerveja mais vendida do mundo

Com mais de 1 bilhão de pessoas, a China tem o maior mercado de cerveja em volume. A cerveja mais vendida no mercado chinês chama-se 'Snow' e é vendida a 49 centavos por lata.

6. A Grande Onda de Cerveja

Em 17 de outubro de 1814, a paróquia de St. Giles, em Londres, Inglaterra, experimentou potencialmente o pior desastre relacionado à cerveja na história. Uma enorme cuba contendo mais de 135.000 galões imperiais (610.000 litros) de cerveja se rompeu na Cervejaria Meux and Company. Isso fez com que outros barris no mesmo prédio se rompessem em um efeito dominó. Como resultado, mais de 323.000 galões imperiais (1.470.000 litros) de cerveja explodiram e jorraram para as ruas. A onda de cerveja destruiu duas casas e matou oito pessoas. Ninguém foi acusado pela perda de vidas e danos materiais, pois foi considerado um ato de Deus.

5. Uma antiga libação

A cerveja existe há milhares de anos, e a mais antiga receita de cerveja conhecida remonta 4.000 anos a partir de um poema sumério (antigo Iraque). Embora não incluísse o uso de lúpulo, a cerveja era feita de cevada por pão.

4. Como financiar uma guerra

Durante a Guerra Civil, Abraham Lincoln precisava de uma maneira de financiar os esforços do Norte. A solução? Cerveja de imposto. Havia mais de 4000 cervejarias independentes na época.

3. Home Brew

Durante o período medieval na Europa, a preparação era uma das tarefas atribuídas a uma dona de casa, além de cozinhar e limpar. Algumas mulheres ficaram famosas por suas habilidades excepcionais de fabricação de cerveja. Uma cervejaria deixava suas galinhas se empoleirarem sobre os barris de cerveja e simplesmente agitava os excrementos da cerveja. Impulsionador de sabor extra talvez?

2. Adivinha Não Desculpas Aceitas

Na antiga Babilônia, a fabricação de cerveja era um assunto sério. De fato, se alguém fosse considerado culpado de preparar um lote ruim da bebida, haveria severa punição. O culpado seria afogado em sua bebida fracassada.

1. Não me prenda, eu tenho uma prescrição para isso

Durante a Lei Seca na América na década de 1920, a fim de contornar as leis, médicos e cervejarias licenciadas produziram 'cerveja medicinal'. Os médicos podem prescrever cerveja medicinal da mesma forma que os médicos hoje podem prescrever maconha medicinal. Isso funcionou por um tempo, mas em novembro de 1921, o Congresso mudou de idéia, e o álcool foi completamente proibido, com ou sem prescrição médica.

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